
Werne - Vom 04. bis zum 06. April erwartet euch beim Frühling in Werne ein Fest für alle Sinne. Besonders eure Geschmacks- und Geruchsnerven kommen auf ihre Kosten.
Über das gesamte Wochenende verteilt, bieten verschiedene Meister der Gastronomie exklusive Tastings für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel. Freut euch auf edle Weine, handgefertigte Schokolade oder aromatische Käsesorten. Neben den buchbaren Tastings gibt es auf dem Marktplatz regionale Foodtrucks und Getränkestände, die zum spontanen Schlemmen einladen.
Aber was ist überhaupt ein Tasting? Neumodischer Kram? Nöö! Nennt es Tasting oder Verkostung – oder einfach probieren. Bei einem Tasting gibt es mehrere Variationen einer Speise oder eines Getränks – und ihr dürft dann Vergleichen und entscheiden, was euch am besten schmeckt. Ich persönlich hab das schon als klein Zippelmütz gemacht. Ihr bestimmt auch … wer kennt es nicht: Mama backt nen Kuchen und ihr schleckt die Schüssel leer. Und ja – man sieht es mir an^^

Aber genug von mir – kommen wir zu den Tastings:

Foto: Werne Marketing
Kurzes Bier-Tasting der Bergmann Brauerei Dortmund
Kurzverkostung verschiedener Biere
• Dauer: 30 Minuten
• Ort: Pfarrheim
Umfassendes Bier-Tasting der Bergmann Brauerei Dortmund
Bierverkostung mit Informationen zur Geschichte und Herstellung des Bieres
• Dauer: 120 Minuten
• Ort: Rathaussaal
Bier-Tasting: Ruhrpott-Kultur im Glas Ehrlich, bodenständig, charakterstark – das sind nicht nur die Menschen im Ruhrgebiet, sondern auch die Biere der Bergmann Brauerei (Kennern bekannt aus dem Hahnenbalken). Bei dieser Bierverkostung entdeckst du sechs handwerklich gebraute Biere, die nach dem deutschen Reinheitsgebot mit regionalen Rohstoffen entstehen. Ein Muss für alle, die ehrliche Braukunst lieben! Sichere dir hier dein Hopfen-Highlight: Genussvolle Bierkultur direkt in Werne – perfekt für einen besonderen Abend oder als Geschenk!


Foto: Werne Marketing
Grillbrot-Tasting mit der Bäckerei Schmitz aus Werne
Genieße Grillbrote mit verschiedenen Dips
• Dauer: 45 Minuten
• Ort: Pagode 1, Kirchplatz
Grillbrot-Tasting: Perfekte Begleiter für den Grillabend - Knusprig, duftend und mit unwiderstehlichen Dips – die Baker Boys der Bäckerei Schmitz aus Werne zeigen dir, welche Grillbrote deinen nächsten BBQ der Saison perfekt abrunden. Probiert verschiedene Variationen, genießt dazu herzhafte Dips und nehmt eure persönliche To-Go Überraschung mit nach Hause. Buche dir hier deinen Grillbrot-Moment: Regional, lecker und mit Liebe gebacken – das ideale Event für Grillfans und Genießer!


Foto: Werne Marketing
Kaffee-Tasting mit der Kaffeerösterei Neues Schwarz aus Dortmund
Entdecke internationale Kaffeesorten
• Dauer: 45 Minuten
• Ort: Pagode 2, Kirchplatz
Kaffee-Tasting: Die Kunst des perfekten Kaffees
Kaffee ist mehr als nur ein Wachmacher – er ist ein Erlebnis. Begebt euch auf eine Reise durch außergewöhnliche Kaffeesorten und entdecke die Aromenvielfalt unterschiedlichster Bohnen. Die Experten der Kaffeerösterei erklären, wie Herkunft und Röstung den Geschmack beeinflussen und welche Geschichte hinter den kleinen Bohnen steckt (Und damit sind nicht meine Postings auf Facebook und Instagram gemeint^^). Hier erlebt ihr euer morgendliches Startgetränk völlig neu. Bucht euch hier euer Bohn Voyage: Ein aromatisches Erlebnis für Kaffeeliebhaber – exklusiv in Werne!


Foto: Werne Marketing
Steak-Tasting mit Sternekoch Heiko Antoniewicz
10 exklusive Steaks aus aller Welt
• Dauer: 60 Minuten
• Ort: Autowelt Schmidt Genusszelt auf dem Kirchplatz
Steak-Tasting mit Heiko Antoniewicz: in 10 Steaks um die Welt
Lasse dich von Spitzenkoch Heiko Antoniewicz auf eine Genussreise rund um die Welt entführen! Hier erwarten dich zehn erstklassige Steakvariationen – meisterhaft zubereitet und perfekt kombiniert. Freue dich auf intensive Aromen, spannende Hintergründe und Heikos geballtes Wissen aus 30 Jahre Erfahrung. Dein Gaumen wird staunen. Sichere dir hier deinen Platz in der Sterneküche: Kulinarik der Extraklasse für Fleischliebhaber – exklusiv, nah und einzigartig!


Foto: Werne Marketing
Brot-Tasting mit Bäcker- und Konditormeister Felix Terjung
Entdecke verschiedene Brote mit Dips
• Dauer: 45 Minuten
• Ort: Pfarrheim
Brot-Tasting: Die Kunst des perfekten Brotes
Brot ist mehr als nur ein Grundnahrungsmittel – es ist pure Handwerkskunst, die man mit allen Sinnen erleben kann. Bäcker- und Konditormeister Felix Terjung gewährt einen exklusiven Blick hinter die Kulissen: von der Fertigung der Brote bis hin zum genussvollen Food-Pairing. Erlebe mit Felix Terjung, wie Aromen, Düfte und Texturen mit verschiedenen Beilagen harmonieren. Bucht euch hier eure exklusive Brotzeit: Perfekt für Brotliebhaber und Feinschmecker – ein knuspriger Genussmoment, den ihr nicht verpassen möchtet!


Foto: Werne Marketing
Whiskey-Tasting mit Markus Bünseler
Erlebe drei schottische Whiskeys
• Dauer: 60 Minuten
• Ort: Pagode 2, Kirchplatz
Whiskey-Tasting: Eine Reise durch Schottlands Destillerien
Taucht ein in die faszinierende Welt der schottischen Single Malts! Markus Bünseler führt euch durch verschiedene Whisky-Regionen Schottlands und lässt euch drei exklusive Sorten verkosten – von mild bis rauchig. Die Verkostung eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für Kenner! Jetzt buchen und schon bald genießen: Ein geschmackvolles Erlebnis für Whisky-Fans – direkt in Werne! Mindestalter für die Teilnahme: 18 Jahre!


Foto: Werne Marketing
Schokoladen-Tasting mit Schokoladensommelier Julia Moser
Probiere feine Schokoladen und Pralinen
• Dauer: 90 Minuten
• Ort: Rathaussaal
Schokoladen-Tasting: Zartschmelzende Genussmomente
Tauche ein in die Welt der edlen Schokolade! Julia Moser von Chocolia nimmt euch mit auf eine Genussreise durch aromatische Kakaowelten und zeigt dir überraschende Food-Pairings. Lasse dich von Schokoladen und Pralinen verführen, die ihr so noch nie probiert habt. Probiert euch glücklich in Werne: Perfekt für alle, die Schokolade lieben – ein süßes Erlebnis inklusive Aha-Moment!


Foto: Werne Marketing
Ziegenkäse-Tasting mit Sabine Jürss und Scellebelle
Probiere verschiedene Käsesorten von der Ziege
• Dauer: 45 Minuten
• Ort: Pagode 1, Kirchplatz
Ziegenkäse-Tasting: Feiner Genuss aus Bio Rohmilch
Entdeckt die Welt des französisch inspirierten Ziegenkäses direkt hier in Werne!
Sabine Jürss von Scellebelle präsentiert exklusive Sorten aus eigener Herstellung – handgeschöpft, mit feinster Textur und einzigartigem Geschmack. Ergänzend dazu erklärt sie, welche Weine perfekt zu den verschiedenen Sorten passen. Lasst euch von einem besonderen Geschmack überraschen: Zart, nussig, aromatisch – ein Highlight für alle Käseliebhaber!


Foto: Werne Marketing
Lakritz-Tasting mit Sebastian Marczinzik und der Lakritz Boutique
Probiere verschiedene Lakritzvariationen
• Dauer: 90 Minuten
• Ort: Pfarrheim
Lakritz-Tasting: Süß, salzig, überraschend Von mild bis extrem
Entdeckt die facettenreiche Welt des Lakritzes! Sebastian Marczinzik erzählt spannende Geschichten und historische Hintergründe über Lakritz und führt euch durch eine Verkostung voller Überraschungen. Hier gibt es einmalige Lakritzkombinationen, die ihr so noch nie erlebt habt. Sichert euch hier eure süß-salzige Dosis: Ein Muss für echte Lakritz-Fans, die staunen wollen.


Foto: Werne Marketing
Gin-Tasting mit den Heimat Heroes
Kreiert euren eigenen Gin, verkostet einzelne Destillate und erfahrt alles über die Geschichte und Herstellung von Gin
• Gin Dauer: 2,5 Stunden
• Ort: Pfarrheim
Gin Tasting: Euer eigener Gin
Von der Idee zum Genuss Bei diesem Event werdet ihr nicht nur die hauseigenen Destillate verkosten, sondern auch spannende Details zur Herstellung und Geschichte von Gin erfahren. Im Anschluss habt ihr die Möglichkeit, euren eigenen Gin zu kreieren – aus 24 destillierten Botanicals. Euer persönlicher Gin wird zu eurem eigenen Meisterwerk, das ihr als 0,5-Liter-Flasche mit nach Hause nehmen könnt. Begleitet wird das Erlebnis von einem Begrüßungscocktail, der die perfekte Einstimmung auf die Aromenwelt bietet. Bucht hier euer exklusives Gin-Tasting in Werne: Das perfekte Event für alle, die Gin lieben – kreativ, genussvoll und einzigartig! Optional: Nach dem Tasting kann jeder seinen eigenen Gin jederzeit wieder als hochwertige 500 ml Flasche nachbestellen Mindestalter für die Teilnahme: 18 Jahre!


Foto: Werne Marketing
Wein-Probe der Weingefährten mit drei Kostproben á 0,1 l eurer Wahl
• Dauer: individuell
• Ort: großes Zelt, Kirchplatz
Wein-Tasting: Genuss pur mit den Weingefährten
Genießt eine erlesene Auswahl an hochklassigen Weinen bei einem entspannten Tasting im Weinzelt. Die Weingefährten präsentieren exquisite Kostproben, aus denen ihr eure Favoriten wählen könnt. Dieses flexible Tasting ist ohne Anmeldung möglich und lädt dazu ein, in die Welt edler Weine einzutauchen. Perfekt für alle, die sich von besonderen Weinen begeistern lassen wollen – in lockerer Atmosphäre. Freue dich auf einen entspannten Wein-Abend mit deinen Liebsten: Einfach vorbeikommen, Weinkarte erwerben und genießen!

Jetzt mal ehrlich – Das ist doch wahrlich ein grandioses Tasting-Angebot! Und ich bin mir sicher: Selbst wer sich auf dem ein oder anderen Gebiet ein wenig auskennt, wird hier auf neue Genüsse stoßen. Wir dürfen uns wirklich auf einen Genussfrühling beim Frühling in Werne freuen.